Vermehrung durch Abdecken und Absenker (Stecklinge)¶
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Haselnuss (Corylus avellana) vermehrt sich generativ (Samen) und vegetativ (Abdecken des Mutterstrauchs, Absenker, Stecklinge, Ausläufer, Veredelung und Gewebekultur). Für den Aufbau einer Haselnussanlage wird fast ausschließlich die vegetative Vermehrung verwendet, da sie die Erhaltung der Sorteneigenschaften garantiert. Bei der Vermehrung aus Samen behält nach Literaturangaben erst etwa einer von tausend Sämlingen die Eigenschaften der Mutterpflanze, daher wird Samen nur in der Züchtung und zur Produktion von Unterlagen verwendet. Dieser Artikel behandelt drei miteinander verbundene, einfache und kostengünstige vegetative Verfahren, die der Produzent selbst durchführen kann: Abdecken des Mutterstrauchs (Anhäufeln des Bodens um den Stock, engl. stool bed / mound layering), Absenker (Grebenice/Povaljenice, engl. layering) und Stecklinge (engl. cuttings), mit einem Blick auf die Bewurzelung und den Ertrag der Sämlinge.
Warum vegetative Vermehrung¶
Haselnuss treibt von Natur aus reichlich Ausläufer aus der Strauchbasis und bildet leicht adventive (zufällige) Wurzeln an Teilen der Triebe, die mit feuchtem Boden in Berührung kommen. Genau diese biologische Eigenschaft nutzen das Abdecken und die Absenker. Vorteile des vegetativen Ansatzes:
- Sortentreue — neue Pflanzen sind genetisch identisch mit der Mutterpflanze und behalten daher die Fruchtqualität, Wuchskraft und Fruchtbarkeit bei.
- Niedrige Kosten und Einfachheit — es wird keine teure Ausrüstung benötigt; Stecklinge und Ausläufer sind aufgrund der niedrigen Kosten am häufigsten.
- Eigener Pflanzgut — der Produzent kann die Anlage selbst erweitern, leere Stellen auffüllen und kranke oder nicht angewachsene Bäume ersetzen.
Der Hauptnachteil ist, dass an der eigenen Wurzel die Neigung zum kräftigen Austreiben von Ausläufern aus dem Stock erhalten bleibt, was später regelmäßiges Entfernen erfordert. Einige Produzenten wählen daher veredelte Sämlinge auf der Unterlage der Asiatischen Haselnuss (Corylus colurna), die keine Ausläufer treibt; dies ist jedoch ein separates Thema.
Gesundheit des Muttermaterials
Nach EPPO-Standards für zertifiziertes Haselnuss-Pflanzgut sollte der Mutterbestand für Stecklinge aus Vor-Veredlungs-Material aufgebaut werden, auf Böden, auf denen Symptome der Bakterien Agrobacterium tumefaciens (Wurzelkrebs) in den letzten 5 Jahren nicht beobachtet wurden. Der Mutterstock für Stecklinge sollte nicht länger als 15 Jahre gehalten werden, aufgrund des steigenden Risikos einer erneuten Infektion. Bei der in vitro-Vermehrung sollte die Anzahl der Vermehrungsschritte begrenzt werden, um die Bildung von Verdickungen zu verhindern.
Abdecken des Mutterstrauchs (Stool Bed)¶
Das Abdecken ist die produktivste Methode für die Massenproduktion von Sämlingen und die Grundlage kommerzieller Baumschulen. Das Prinzip: Um einen niedrigen Stock (Mutterstrauch) wird während der Vegetationsperiode schrittweise lockeres, feuchtes Material angehäufelt; Triebe, die darin wachsen, entwickeln eigene Wurzeln an der Basis, und im Herbst werden sie abgeschnitten und als bewurzelte Sämlinge ausgegraben. Die Mutterpflanze bleibt am Ort und trägt in den folgenden Jahren Früchte.
Aufbau des Mutterbestands¶
Für den Mutterbestand wird ein tiefgründiger, poröser, mäßig feuchter und fruchtbarer Boden gewählt, der durch tiefes Pflügen oder Umgraben vorbereitet wird. Die Pflanzung erfolgt im Herbst mit vegetativ erzeugten Sämlingen bekannter Sorten.
| Parameter | Wert (informativ) | Anmerkung |
|---|---|---|
| Reihenabstand | 2–2,5 m | ausreichend für Durchfahrt und Anhäufelung |
| Abstand in der Reihe | 0,6–1 m | abhängig von der Wuchskraft der Sorte und der Bodenqualität |
| Typische Kombinationen | 2,5 × 1 m oder 2 × 0,6 m | aus der Literatur für Mutterbestände |
Die Zahlen sind orientierend und an Sorte, Boden und Mechanisierung anzupassen.
Arbeitsablauf im Jahresverlauf¶
- Erstes Jahr — Pflanzung. Sämlinge werden im Herbst gepflanzt und wurzeln gelassen.
- Frühjahr (März). Pflanzen werden so bodennah wie möglich auf 3–5 cm gekürzt, um das kräftige Austreiben neuer Triebe aus der Basis zu fördern ("auf den Stock geschnitten").
- Frühjahr/Sommer — Abdecken. Wenn die jungen Triebe eine Höhe von 20–30 cm erreicht haben, wird um sie herum mit lockerm Material angehäufelt; das Anhäufeln wird während der Saison wiederholt, während die Triebe wachsen, sodass die Basis stets bedeckt ist.
- Pflege. Das Material wird feucht gehalten, Unkraut wird entfernt, bei Bedarf wird nachgedüngt, damit die Triebe gut wachsen.
- Herbst (Mitte November, nach dem Laubfall). Der Anhaufel wird entfernt, bewurzelte Triebe werden an der Basis abgeschnitten und als eigenständige Sämlinge ausgegraben. Der Mutterstock bleibt für die nächste Saison erhalten.
Material für die Anhäufelung¶
In der kommerziellen Praxis (z. B. Oregon, USA) wird um den Stock ein Ring aus Teerpappe (Kreospapier) oder ähnlichem Material mit einer Höhe von etwa 30 cm (≈12 Zoll) angebracht und mit lockerm, leichtem Medium gefüllt:
- Sägemehl (sawdust) — klassische Wahl; Anhaufeltiefe von etwa 23 cm (≈9 Zoll), gut bewässert und die gesamte Saison über feucht gehalten.
- Reifer Kompost — Schicht von etwa 15 cm (≈6 Zoll); enthält mehr verfügbare Nährstoffe für junge Pflanzen ("niedrigwertige Topferde").
Ein leichtes, luftiges und feuchtes Medium fördert die Wurzelbildung besser als verdichteter, schwerer Boden.
Variante mit Ring (tie-off layering)
In intensiven Baumschulen wird eine Variante des Abdeckens mit einer Metallklemme verwendet: Im Herbst/Winter wird der Baum stark gekürzt (auf ~90 cm, "36 Zoll"); im März/April treiben Ausläufer; wenn diese Bleistiftstärke erreicht haben (Mai–Juli), wird an der Basis des Triebs, unterhalb der Bodenoberkante, eine lockere Metallklemme (engl. hog ring) angebracht, die die Leitbündel "zuschnürt" und die Bewurzelung darüber fördert. Es wird mit Sägemehl oder Kompost angehäufelt, und die Sämlinge werden nach dem Laubfall (Mitte November) ausgegraben.
Absenker (Grebenice, Povaljenice)¶
Ein Absenker ist ein Trieb, der nicht von der Mutterpflanze getrennt wird, bis er eigene Wurzeln entwickelt hat — die Pflanze "ernährt" ihn während der gesamten Bewurzelungsphase, daher ist die Methode sehr zuverlässig, liefert aber pro Strauch weniger Sämlinge als das Abdecken. Sie eignet sich gut für kleinere Produzenten und zum Auffüllen von Anlagen.
Waagerechte Absenker (Grebenice/Povaljenice)¶
Schritt-für-Schritt-Verfahren:
- Im Frühjahr oder Spätherbst wird ein gesunder, einjähriger, niedrig liegender Trieb ausgewählt.
- Darunter wird ein flacher Graben von 10–15 cm Tiefe ausgehoben.
- Der Trieb wird in den Graben gelegt und befestigt (mit einem Keil oder Haken), damit er Bodenkontakt bleibt; die Spitze kann leicht gekürzt werden. Die Rinde an der Kontaktstelle kann angeritzt/abgeschabt werden, um die Bewurzelung zu fördern.
- Der Graben wird nicht sofort bis zur Spitze zugeschüttet — aus den Knospen am liegenden Trieb wachsen senkrechte Triebe; während sie wachsen, wird schrittweise Erde nachgehäufelt (hilling) bis etwa zur halben Höhe, und die unteren Blätter werden entfernt.
- An den Knoten (Nodien) entwickeln sich adventive Wurzeln.
- Im Herbst wird der bewurzelte Trieb von der Mutterpflanze getrennt und in einzelne bewurzelte Sämlinge aufgeteilt.
Bogenförmige (Luft-)Absenker¶
Ähnlich, aber der Zweig wird zu einem Bogen gebogen: Der Teil, der den Boden berührt, wird angeritzt und in ein Loch von 20–30 cm Tiefe befestigt, das so zugeschüttet wird, dass die Triebspitze über der Oberfläche bleibt (an einen Pfahl gebunden). Nach der Bewurzelung wird der Sämling im Herbst getrennt.
| Methode | Zeitpunkt der Anlage | Grabentiefe/Lochtiefe | Trennung |
|---|---|---|---|
| Waagerechte Absenker | Frühling / Spätherbst | 10–15 cm | im selben Herbst |
| Bogenförmige Absenker | Frühling | 20–30 cm | im selben Herbst |
| Abdecken des Mutterstrauchs | Frühling (Schnitt auf Stock) | Anhaufel 15–23 cm | im Herbst, Stock bleibt |
Stecklinge¶
Stecklinge sind abgeschnittene Triebteile, die getrennt von der Mutterpflanze bewurzeln. Haselnuss ist eine Art, die sich schwer aus Stecklingen bewurzeln lässt (der Anwuchsprozentsatz ist niedriger als bei Abdecken und Absenkern), daher hängt der Erfolg maßgeblich von korrekter Kallusbildung, Feuchtigkeit und Bewurzelungshormonen ab.
Reife (verholzte) Stecklinge¶
Klassisches Verfahren aus der heimischen Literatur:
- Im Herbst werden vom Baum reife Stecklinge von 20–25 cm Länge abgeschnitten (oft wird auch mindestens 20 cm angegeben).
- Sie werden zu Bündeln gebunden und in feuchten Sand bei einer Temperatur von ca. 10 °C (z. B. in einen Keller oder Kühlraum) bis Februar gestellt, damit sie kallusieren (an der Schnittstelle bildet sich ein Kallus, aus dem die Wurzeln treiben).
- Im Frühjahr werden die Stecklinge in feuchtes Substrat (eine Mischung aus Perlit und Sand wird empfohlen) an einem geschützten Ort gepflanzt.
- Die besten Ergebnisse werden auf feuchtem Boden unter Anwendung von Phytohormonen (Auxinen) zur Bewurzelung sowie in geschützten Räumen (Gewächshaus, Tunnel) mit konstanter Luft- und Substratfeuchtigkeit erzielt.
- Die Stecklinge werden an einem geschützten Ort gehalten, bis sie vollständig gestärkt sind.
Weiche (grüne) Stecklinge¶
In der nordamerikanischen Praxis werden auch weiche (grüne) Stecklinge verwendet — kurze Triebe des laufenden Jahres von der Mutterpflanze oder einer speziellen Mutterpflanze. Sie bewurzeln am besten im späten Frühling und frühen Sommer, regelmäßig unter einem Nebelbewässerungssystem (mist), das das Blatt frisch hält, und unter Auxin-Hormonen.
Bewurzelungshormone
Zur Förderung der Wurzeln bei holzigen Stecklingen wird üblicherweise das Auxin IBA (Indol-3-buttersäure) verwendet, allein oder in Kombination mit NAA. Die genaue Konzentration (Lösung oder Pulver) hängt von der Art des Stecklings und der Zubereitung ab — die heimische Literatur nennt "Phytohormone" ohne präzise Dosierung, daher sollten Konzentration und Applikationsmethode mit der Gebrauchsanweisung des Herstellers und den Empfehlungen der Beratungsstelle abgestimmt werden. Alle Dosierungen sind informativ und hängen von Sorte, Material und Zulassung/Label ab.
Strauchteilung¶
Ein verwandtes, einfaches Verfahren: Ein gesunder Strauch wird ausgegraben und so geteilt, dass jeder Teil Wurzeln von 15–20 cm Länge hat. Die Schnittflächen werden mit zerkleinertem Holzkohlepulver bestäubt (Desinfektion) und die Teile in vorbereitete Pflanzlöcher gesetzt.
Bewurzelung und Ertrag der Setzlinge¶
Unabhängig von der Methode werden bewurzelte Setzlinge nicht sofort in voller Größe an ihren endgültigen Standort gepflanzt — zunächst werden sie im Kindergarten (Jungpflanzenaufzucht) weiter aufgezogen:
- Bewurzelte Ausläufer/Setzlinge werden in der Regel noch 1–2 Jahre im Kindergarten weitergezogen, bevor sie an den endgültigen Standort gepflanzt werden.
- Aus dem Mutterbestand werden im Herbst wurzelnde Triebe geschnitten und am endgültigen Standort gepflanzt, wodurch der Bestand etabliert wird.
- Beim Umpflanzen nicht zu tief setzen: Zu tief gepflanzte Setzlinge stehen lange still, bevor sie mit dem Wachstum beginnen.
- Junge Pflanzen sind in den ersten 2–3 Wintern anfällig für Frostschäden; in kühleren Regionen werden sie geschützt (z. B. mit Vlies — Spunbond/Lutrasil, oder Abdeckung).
Vergleich der Methoden¶
| Methode | Anzahl der Setzlinge | Zuverlässigkeit der Bewurzelung | Aufwand / Ausstattung | Beste Anwendung |
|---|---|---|---|---|
| Mutterbestand anhäufeln | sehr groß | hoch | mittel (Mutterbestand + Anhäufeln) | kommerzieller Kindergarten, Massenproduktion |
| Absenker | klein–mittel | sehr hoch | niedrig | kleiner Produzent, Auffüllung des Bestands |
| Verholzte Stecklinge | mittel | niedriger (Haselnuss wurzelt schwer) | mittel (Kallusbildung, Hormone) | wenn kein Mutterbestand verfügbar |
| Grüne Stecklinge | mittel | mittel, mit Nebel | höher (Nebel, Gewächshaus) | Kindergärten mit Ausstattung |
| Strauchteilung | klein | hoch | niedrig | schnelle Vermehrung einer kleinen Anzahl von Setzlingen |
Orientierung zur Bestandesdichte¶
Die Anzahl der zu produzierenden Setzlinge hängt von der Anbauform des endgültigen Bestands ab. Nach der Literatur werden bei konventionellem Anbau ca. 500 Setzlinge/ha gepflanzt (Abstand ≈ 5 × 4 m), bei Anbau in Form einer Hecke ca. 1400–2000 Setzlinge/ha und bei dichten (Moulis-)Systemen bis zu 2000–6600 Setzlinge/ha (meist 4800–5000), unter obligatorischer regelmäßiger Schnittführung. Diese Zahlen helfen bei der Planung, wie viele Setzlinge der Mutterbestand liefern muss.
Praktische Empfehlungen und häufige Fehler¶
- Wählen Sie gesundes Vermehrungsmaterial. Die Vermehrung überträgt auch Krankheiten — nehmen Sie Ausläufer/Stecklinge nur von gesunden, geprüften und (wenn möglich) zertifizierten Pflanzen.
- Feuchtigkeit ist entscheidend. Sowohl Anhäufeln, Absenker als auch Stecklinge bewurzeln nur in dauerhaft feuchtem Medium; das Austrocknen des Anhäufelmaterials oder Substrats ist die häufigste Ursache für Misserfolge.
- Leichtes, luftiges Medium. Sägemehl, Kompost, Perlit+Sand — verdichtetes, schweres Boden hemmt die Wurzelbildung.
- Nicht zu früh ausgraben. Setzlinge erst nach dem Laubfall (Ruhephase) ausgraben und anschließend 1–2 Jahre weiterziehen, bevor sie am endgültigen Standort gepflanzt werden.
- Nicht zu tief setzen weder im Kindergarten noch am endgültigen Standort.
- Schützen Sie junge Pflanzen in den ersten 2–3 Wintern vor Frostschäden.
- Unterschätzen Sie Stecklinge nicht. Haselnuss bewurzelt sich mit Stecklingen schlechter als mit Anhäufeln/Absenkern; wenn Sie viele zuverlässige Setzlinge benötigen, bevorzugen Sie den Mutterbestand.
- Beachten Sie die Sortenvorschriften. Viele neuere Sorten (z. B. aus dem Programm der Oregon State University) sind patentiert — für deren Vermehrung, sogar für den Eigenbedarf, ist eine Lizenz erforderlich. Prüfen Sie den Sortenschutz vor der Vermehrung.
Galerie¶
Quellen¶
Dieser Artikel ist ein AI-Zusammenfassung, die aus einer internen Literatursammlung über Haselnuss (RAG-Korpus) und öffentlichen Internetquellen entstanden ist. Numerische Daten (Abstände, Stecklingslängen, Temperaturen, Tiefen, Pflanzdichten) wurden aus den genannten Quellen übernommen und sind informativ — prüfen Sie diese vor der Anwendung. Die wichtigsten verwendeten Quellen:
- Business Plan für die Produktion von Haselnuss-Setzlingen, Polinos d.o.o. (2019) — PP-za-proizvodnju-sadnica-lijeske1.pdf
- Stand und Tendenzen der Produktion und des Verbrauchs von Haselnüssen (2017) — doi.org/10.31727/gzb.42.3.9
- EPPO-Standards für zertifiziertes Pflanzmaterial von Haselnuss (2009) — EPPO Standards (PM 4)
- Wirtschaftlicher Vergleich verschiedener Anbausysteme von Haselnuss, Universität J. J. Strossmayer (2015)
- Haselnuss — Anbau, Pflanzung und Pflege (gärtnerische Handbücher, Korpus): Vrtlarica.hr, hor.manteton.com, flwn.tomathouse.com
- Vermehrung der Haselnuss durch Ausläufer und Stecklinge — poljosfera.rs
- Growing Hazelnuts in the Pacific Northwest: Plant Propagation — OSU Extension, EM 9075
- Hazelnut Propagation (Part Two): tie-off layering — West Coast Nut
- Stool Bed Layering for American Hazelnut — Midwest Hazelnuts, Research Bulletin 15